ブラッスリーリーヌ

メニュー例

Amusse

ウフ　ブルイユ　キャビア　チーズフラン

Horsdoeuvre

フォアグラどら焼き　シャルキュトリ　プレート

Show

ホワイトアスパラ　ホタルイカ　オランデーズ　カラスミ

Entree

オマール海老　スープポワソン　リゾット

Poisson

真鯛　ポワレ　朝採れタケノコ　ブールノアゼット

Viande

宮崎和牛　もも肉　ロティ　フォアグラ　ロッシーニ

Desserts

別メニューにてご案内してます

Cafe 小菓子

季節、仕入れで内容も異なります

予めご了承ください